Langkah Mudah untuk Menyiapkan Wagyu Marbled Steak with Creamy Bourbon Sauce yang Enak

Wagyu Marbled Steak with Creamy Bourbon Sauce

Anda sedang mencari ide Resep Wagyu Marbled Steak with Creamy Bourbon Sauce Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Wagyu Marbled Steak with Creamy Bourbon Sauce Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Wagyu Marbled Steak with Creamy Bourbon Sauce, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wagyu Marbled Steak with Creamy Bourbon Sauce yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Wagyu Marbled Steak with Creamy Bourbon Sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wagyu Marbled Steak with Creamy Bourbon Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Wagyu Marbled Steak with Creamy Bourbon Sauce yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wagyu Marbled Steak with Creamy Bourbon Sauce adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Wagyu Marbled Steak with Creamy Bourbon Sauce diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Wagyu Marbled Steak with Creamy Bourbon Sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wagyu Marbled Steak with Creamy Bourbon Sauce memakai 32 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Steak dan sauce berkelas 🔥 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TiketMasukGoldenApron3 #steak #wagyu #makanmalam

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wagyu Marbled Steak with Creamy Bourbon Sauce:

Wagyu Steak
300 gr wagyu marbled Striploin (bisa pilihan daging wagyu lainnya)
1 genggam daun thyme segar
5 siung bawang putih
2 sdm unsalted butter
2 sdm minyak sayur
Garam
Black pepper
Creamy Bourbon Sauce
80 ml bourbon Jim Beam (bisa lainnya) (bila mau non alcohol bisa di ganti dengan jus apel)
240 ml cream
1 sdm mustard (dijon lebih enak)
1 sdm unsalted butter
1 sdt chicken powder
Garam (sedikit)
Gula (sedikit)
Crispy Potato Wedges
3 kentang (slice wedges, jangan kupas kulit)
30 gr tepung terigu
65 gr tepung jagung
1/2 sdt lada putih
1/2 sdt oregano
1 sdt cabai tabur kering
1 sdm cuka
Garam
Air untuk merebus
Minyak untuk menggoreng
Broccoli
1 tangkai brokoli ukuran sedang
Minyak dan butter bekas memasak steak
Air untuk merebus
Garam untuk rasa

Cara untuk menyiapkan Wagyu Marbled Steak with Creamy Bourbon Sauce

Potong2 kentang lalu rebus sampai setengah matang, kemudian tiriskan (masukan air selama 10 menit supaya adem) lalu buang air dan masukan freezer.
Campur bahan2 crispy kentang, lalu tambahkan air sampai menjadi adonan untuk menggoreng (jangan terlalu cair). Kemudian panaskan minyak.
Masukan kentang yg sudah ckup dingin dari freezer, lumuri dengan adonan, lalu saat minyak sudah panas goreng sampai tepung matang dan crispy.
Angkat kentang lalu tiriskan diatas tissue sampai minyak menyerap.
Rebus air dan potong2 brokoli.
Rebus brokoli sampai stengah matang (supaya masih crunchy), lalu tiriskan, masukan kedalam wadah berisi air.
Siapkan steak, dan bumbui bolak balik dengan garam dan blackpepper. (Cukup banyak supaya steak tidak hambar). Dan siapkan thyme dan bawang putih nya juga.
Stelah itu siapkan bourbon dan cream sekalian, karena stelah steak di masak akan langsung masak sauce nya.
Panaskan minyak dan butter sampai mengeluarkan asap, lalu masukan steak. Masak sampai 4 menit sembelum di balik. (Untuk tingkat kematangan medium well)
Stelah steak di balik, masukan daun thyme dan bawang putih. Masak lagi selama 4 menit sambil mengguyur minyak butter keatas steak.
Bila sudah matang sisihkan di piring dan diamkan selama 10-15 menit sampai air dari steak keluar semua.
Kemudian masukan brokoli ke minyak bekas memasak steak, cukup di tumis sebentar selama 1-2 menit, bumbui dengan garam lalu sisihkan.
Setelah itu tuang bourbon ke minyak bekas steak dan brokoli. Masak sekitar 1 menit sampai bourbon mendidih dan sedikit asat.
Kemudian masukan cream, mustard dan butter, aduk2 sampai rata dan masak sampai mendidih dan mengental (selama 5 -7 menit). Bumbui dengan chicken powder, garam dan gula sesuai selera.
Steak siap di sajikan! Sauce bisa langsung di tuang diatas steak yg sudah di iris2 atau bisa di pisah, sesuai selera aja! Bener2 taste ala resto! Yummy.. enjoy!