Resep Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi yang bisa kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Alhamdullilah
Bikin lagi menu papolitnya ibu saya. Beliau kalau ke Solo yang dituju pasti selat Solo di daerah Pasar Klewer, atau kalau ke Jogja pasti mampir ke Bale Raos buat mam steak Lidah Sapinya. Kali ini pas bibi sayur bawa lidah sapi (tapi ini saya dapat bukan pas lidahnya bu ibu, malah dapet bagian pinggirnya😆, bagian lidahnya cuma dapat sedikit😑). Gpp lah ..kita olah jadi steak lidah sapi pakai bumbu bistik ala rumahan aja yuk😁
#cookpadcommunity_malang
#masakitusaya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi:
- 1 lidah sapi (kupas kulitnya.cuci bersih)
- 1 siung bawang putih (iris tipis)
- 1 siung bawang merah (iris tipis)
- 1/4 sdt bubuk pala
- 1/4 sdt bubuk lada
- Secukupnya air untuk merebus
- Bumbu Tumis :
- 1/2 siung bawang bombay (rajang)
- 1 siung bawang putih (iris tipis)
- 2 siung bawang merah (iris tipis)
- 2 sdm margarine
- Bahan Saus :
- 400 ml air
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus raja rasa
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt bubuk pala
- 1/4 sdt bubuk lada
- 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm maizena (larutkan dg 2 sdm air : untuk pengental)
- Pelengkap :
- Kentang goreng
- Buncis, wortel rebus
Cara untuk membuat Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi
- Campur semua bahan saus (kecuali maizena) aduk rata, sisihkan
- Lidah sapi yg sudah dibersihkan, rebus dg bawang merah, bawang putih, bubuk pala dan lada sampai lidah empuk. Setelah empuk tiriskan, lalu iris2 serong/potong2 tipis. Bisa juga di presto ya kalau mau cepet😁
- Panaskan 2 sdm margarine, tumis bawang merah, bawang putih dan bombay sampai wangi. Masukkan lidah sapi (disini saya tambah sayap ayam dan telur rebus) aduk rata. Lalu tambahkan air dan bahan saus (kecuali maizena), aduk rata. Masak sampai kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap
- Cek rasa. Setelah pas, masukkan larutan maizena, aduk2 smp kuah mengental. Matikan api
- Panaskan 1/2 sdm margarine, panggang lidah sapi sebentar saja..bolak balik
- Tata dalam piring, pelengkapnya, beri lidah sapi yang sudah dipanggang, lalu siram dg kuahnya. Sajikan👌😋 (ini rasa kuahnya light ya tidak strong pala atau pedas merica..cocok untuk lidah anak2 dan lansia😁).
Selamat mencoba💗
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steak Lidah Sapi/Bistik Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!