Resep Wagyu Steak Saus Lada Hitam, Lezat

Wagyu Steak Saus Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi Resep Wagyu Steak Saus Lada Hitam Anti Gagal yang unik?, Resep Wagyu Steak Saus Lada Hitam Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Wagyu Steak Saus Lada Hitam yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Wagyu Steak Saus Lada Hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wagyu Steak Saus Lada Hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Wagyu Steak Saus Lada Hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Wagyu Steak Saus Lada Hitam yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wagyu Steak Saus Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Wagyu Steak Saus Lada Hitam memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Lagi pingin makan steak tapi males keluar rumah. Mumpung masih punya stok wagyu ayo bikin sendiri.

Biasanya suka pakai saus jamur, kali ini saya bikin saus lada hitam. Takaran lada hitam bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Berhubung anak-anak ikut makan jadi saya menggunakan 1 sdt lada hitam bubuk.

Kalau teman-teman pakai lada hitam butiran boleh ditumbuk/diulek kasar dulu ya.

#PekanPosbar #KreasiBBQ

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wagyu Steak Saus Lada Hitam:

Bahan:
2 Wagyu steak
Wortel rebus
Buncis rebus
Bahan kentang:
250 gr kentang baby
1/2 sdt parsley
1/4 sdt lada hitam
1/4 sdt garam
2 sdt minyak kelapa/minyak goreng bisa
7 gr bawang putih cincang
Bahan saus lada hitam:
1/4 bawang bombai cincang
5 gr bawang putih cincang
1 sdt lada hitam bubuk
200 ml air
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm mentega/margarin bisa
1/4 sdt garam
1 sdt tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
1 sdt gula singkong cair (kalau tidak ada bisa pakai gula pasir)

Cara membuat Wagyu Steak Saus Lada Hitam

Daging: saya menggunakan wagyu steak siap masak, tinggal dipanggang saja dengan pan biasa di atas kompor dengan api kecil. Tidak saya tambahkan minyak/mentega/margarin saat memanggang karena daging ini mengeluarkan jus/lemak yang bisa membantunya matang dengan baik.
Setelah satu sisinya matang, balik daging. Masak kembali hingga semua sisinya matang. Setelah matang baru dipotong memanjang. Khusus anak-anak, sebelum dipanggang dagingnya saya iris dahulu supaya lebih merata matangnya dan lebih mudah dimakan.
Kentang: cuci bersih kentang lalu potong dua. Lumuri kentang dengan bawang putih cincang, lada hitam, parsley, minyak dan garam sesuai selera. Oven 200C selama 10-15 menit atau hingga matang sesuai oven masing-masing.
Saus: lelehkan mentega/margarin. Tumis bawang bombai dan bawang putih cincang hingga wangi dan layu.
Tuang air. Masukkan saus tiram, kecap, gula singkong cair, lada hitam bubuk dan garam bertahap agar tidak keasinan. Aduk rata, didihkan lalu koreksi rasa.
Jika rasa saus sudah pas, masukkan larutan maizena bertahap sambil diaduk hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Masak hingga meletup.
Penyajian: tata daging, kentang panggang, wortel dan buncis rebus dalam piring. Tuang saus lada hitam di atas daging. Sajikan.