Bagaimana Membuat *Steak Ayam Kentang*, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep *Steak Ayam Kentang* yang Menggugah Selera yang unik?, Resep *Steak Ayam Kentang* Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat *Steak Ayam Kentang*, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal *Steak Ayam Kentang* yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari *Steak Ayam Kentang*, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan *Steak Ayam Kentang* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai *Steak Ayam Kentang* yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah *Steak Ayam Kentang* yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat *Steak Ayam Kentang* memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Jum'at 15-10-2021 ....
Skali-skali makan setik ah...pas masih punya dada ayam fillet yg tinggal sepotong terus dibelah tipis melebar akhirnya bisa jadi 2 deh.
Alhamdulillah bisa mengenyangkan juga steak ini karna atas dan bawahnya dilapisi sama kentang parut.
Inspirasi resep dari : appetizing tv
#PekanPosbar
#Jabodetabek_OlahanPalawija
#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan *Steak Ayam Kentang*:
- 1/2 bagian dada ayam fillet
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 2 buah kentang
- 1 butir telur
- Sejumput garam
- ± 100 gr tpg terigu
- 1 butir telur
- Bahan saus :
- 3 siung bawang putih, keprek, cincang
- 1/2-1 butir bawang bombay, iris tipis-tipis
- 1 buah tomat merah, cincang
- ± 100 ml air minum
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus lada hitam
- 3 saset kecil saus sambal
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Sejumput garam
- 1/2 sdm tpg maizena, cairkan dgn 2 sdm air
- Pelengkap :
- Secukupnya daun selada
- Secukupnya potongan nanas
- 1 buah wortel,potong memanjang, rebus hingga matang
Cara untuk menyiapkan *Steak Ayam Kentang*
- Cuci bersih ayam fillet lalu belah 2 bagian, kerat2 agar bumbu cepat meresap. Taburi lada bubuk dan bawang putih bubuk, remas-remas agar merata dan meresap, sisihkan
- Kupas kentang, parut kasar memanjang, beri lada bubuk, sejumput garam dan sebutir telur, aduk hingga merata.
- Siapkan wadah untuk tepung terigu dan telur kocok. Panaskan teflon, beri minyak secukupnya lalu taruh secukupnya kentang parut, tata selebar ayam filletnya dengan sendok
- Ambil sepotong ayam fillet, balur dgn tepung terigu, celupkan ke telur kocok lalu taruh diatas kentang yg sudah ditata diteflon tadi
- Lalu tutup lagi dgn kentang parut dan masak dgn api kecil hingga matang kecoklatan lalu balik perlahan dan masak satu sisinya lagi hingga matang kecoklatan, angkat perlahan, sisihkan
- Buat sausnya, tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan tomat cincang, aduk rata, tuang air, masukkan semua bumbu
- Aduk rata dan masak hingga mendidih, cek rasa. Cairkan maizena lalu tuang ke bahan saus, aduk dan masak hingga mengental. Angkat
- Penyajian, taruh ayam dipiring/wadah saji, tata pelengkapnya (untuk pelengkapnya bisa sesuai selera) siram dgn sausnya
- Dan steak ayam kentang siap untuk disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan *Steak Ayam Kentang* yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!