Langkah Mudah untuk Membuat Red Velvet Swiss Roll Cake, Bikin Ngiler

Red Velvet Swiss Roll Cake

Anda sedang mencari ide Resep Red Velvet Swiss Roll Cake yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Red Velvet Swiss Roll Cake yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Red Velvet Swiss Roll Cake Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Red Velvet Swiss Roll Cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Red Velvet Swiss Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Red Velvet Swiss Roll Cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Red Velvet Swiss Roll Cake yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Red Velvet Swiss Roll Cake adalah Uk: 28x28 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Red Velvet Swiss Roll Cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Red Velvet Swiss Roll Cake menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Sudah diniatin buat red velvet roll cake wishlist buat cake tahun baru . cucok nya pake Cream cheese karna lg kosong di supermarket biasa ,jd kita pakai cheese Spread dan yogurt walau agak berbeda rasanya tp tetap enak resep cheese ini untuk topping minuman tp cocok jg buat filling roll cake jg .

Karena terakhir buat red velvet roll cake itu Jan- 2017 . untuk menghampiri tahun 2021 katanya olang rmh , kita bikin kue yang warna nya menyala biar terang .

#RedVelvet #BoluGulung
#RedVelvetCheeseCream
#Kuegulung
#SliceCuteCake

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Red Velvet Swiss Roll Cake:

4 Butir Kuning Telur
40 ML Buttermilk
40 Gr Unsalted Butter
40 Gr Tepung Terigu
30 Gr Gula kastor
10 Gr Red Velvet Powder / Paste + cocoa powder
Meringue
4 Butir Putih Telur
3 Tetes Perasan Lemon
30 Gr Gula Kastor
Filling
140 Gr Cheese Spread
60 Gr Yogurt (Dehydrated)
150 Gr Whipping Cream
23 Gr Gula Kastor

Cara untuk menyiapkan Red Velvet Swiss Roll Cake

Pisahkan telur, siapkan kuning nya dan kocok dengan gula pasir hingga pucat, masukan red velvet powder / paste aduk rata lalu masukan buttermilk aduk rata
Masukan terigu ayak, aduk + unsalted butter aduk rata sisihkan.
Meringue : siapkan putih telur,masukan air lemon kocok tambahkan gula 3x tahap kocok hingga tahap soft peaks saja.
Masukan 1/3 meringue ke adonan red velvet, aduk balik dan Masukan seluruh adonan ke dalam adonan meringue aduk balik hingga rata secara perlahan.
Siapkan loyang 28x28 cm dialasi baking paper panggang di 180 °C ± 18-20 menit (sesuaikan dg oven dirumah)
Angkat kue kemudian balikan tabur gula halus. Lalu gulung selagi panas. (saya punya lupa balikan keburu tabur gula)
Lalu buka gulungan dan tutup baking paper hingga kue tidak panas. Dan isi dengan cream cheese filling (saya menggunakan cream cheese di resep sebelum nya yg sudah di freezer jd lebih thick) di oles tidak terlalu tebal agar bisa di gulung.
Gulung dan diamkan di kulkas beberapa saat, lalu taburi gula halus dan potong.