Resep Steak Ayam Anti Gagal
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Steak Ayam yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Steak Ayam yang Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Steak Ayam, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Steak Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Steak Ayam yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Steak Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Steak Ayam menggunakan 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Kangen kuah steaknya W* tapi lagi corona😩 bikin sendiri aja yuk! Karena dirumah adanya daging ayam, jadi bikin steak ayam aja😅
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak Ayam:
- 1 dada ayam
- secukupnya Tepung terigu
- 1 buah wortel iris panjang
- 1 buah jagung dipipil
- 2 buah kentang
- secukupnya Buncis
- Bumbu marinasi ayam
- 2 siung bawang putih halus
- Garam, lada, kaldu jamur (sesuai selera-saya 1/2sdm)
- Bumbu tepung
- Garam, kaldu, lada se
- Saus kuah steak
- 1 butir bawang bombay iris dadu/panjang
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 3 siung bawang merah cincang halus
- 1 buah tomat, buang bijinya
- 2 lembar daun salam (optional)
- 2 sdm saus tomat
- 1/2-1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap
- 500 ml air
- 2 sdm tepung maizena
- sesuai selera Lada, garam, gula
Langkah-langkah membuat Steak Ayam
- Iris dada ayam mendatar (perhatikan ketebalannya, jangan terlalu tebal). Saya 1 dada ayam menjadi 4 potong
- Memarkan dada ayam, lalu baluri dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 10-15menit
- Siapkan 2 mangkuk, isi salah satu mangkuk dengan tepung+bumbu (lada, garam, kaldu) campurkan, dan satu mangkuk lain isi dengan air dingin.
- Masukkan ayam ke dalam tepung, ratakan, lalu celupkan ke dalam air dingin. Ulangi sebanyak 2-3x sesuai selera. Semakin banyak semakin tebal lapisan tepungnya
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan
- Sayuran : rebus wortel dan kentang, tiriskan, lalu rebus buncis, tiriskan, selanjutnya jagung pipil. Jika suka, kentang dapat digoreng.
- Membuat kuah : panaskan margarin/minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan air 2 gelas. Tambahkan saus tomat, daun salam, kecap, saus tiram, gula, garam, dan lada. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih
- Saring saus. Cairkan 2sdm tepung maizena dengan sedikit air. Panaskan kembali saus yang telah disaring, dan tambahkan cairan tepung maizena. Aduk hingga kekentalan yang diinginkan. Angkat.
- Tata sayuran dan ayam diatas piring. Tuang saus steak diatasnya. Steak ayam siap disajikan!😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Steak Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!