Langkah Mudah untuk Membuat Schnitzel Tempe Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Schnitzel Tempe Anti Gagal yang unik?, Resep Schnitzel Tempe Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Schnitzel Tempe Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Schnitzel Tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Schnitzel Tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Schnitzel Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Schnitzel Tempe yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Schnitzel Tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Schnitzel Tempe menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Olahan tempe apa yang kamu suka?
Akhir-akhir ini sedang rajin masak tempe. Enggak ding. Bikin tempe kapan hari, masih ada sisa. Mau diolah sekalian biar habis.
Schnitzel merupakan satu masakan dari Jerman dan Austria. Schnitzel artinya cutlets, potongan. Terbuat dari daging yang dipotong, lalu dipipihkan, dibumbui, ditaburi tepung roti, lalu digoreng. Daging yang digunakan bisa apa aja, ayam, sapi dan lain-lain.
Meskipun umumnya pake daging, tapi bikin schnitzel pake tempe juga enak loh. Cobain deh.
Pelapisnya biasanya menggunakan tepung roti/panir. Tapi saya sedang kehabisan stok, jadi saya pake roti tawar sisa kemarin yang saya serur pake serutan keju. Nggak perlu dipanggang dulu kok. Nanti saat digoreng, tepung rotinya akan kering dan krispi, don't worry.
Yuk ah, cuss bikin. Bisa disajikan bersama apa saja lah. Saya bikin burger. Mau dimakan dgn nasi dan sambal juga endeuuss!
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Schnitzel Tempe:
- 150 gr tempe (1 kotak)
- Bahan Celupan:
- 3 sdm terigu
- 1 putih telur
- Garam
- Sejumput lada hitam bubuk
- 1 sdt paprika bubuk
- Sejumput oregano/thyme kering
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt bawang bombay bubuk
- secukupnya Air
- Pelapis:
- secukupnya Tepung roti/panir
Cara membuat Schnitzel Tempe
- Potong tempe jadi 8. Pipihkan/geprek pelan dengan pisau agar pipih dan lebih lebar, tapi tidak hancur
- Campur semua bahan celupan, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan rata, agak kental, tidak terlalu encer. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak banyak.
- Celupkan tempe di bahan pencelup, lalu gulingkan di tepung roti. Goreng di minyak panas dan banyak hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan bersama roti, nasi, salad, kentang atau sesuai selera.
Afiyet olsun!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Schnitzel Tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!