Resep French Meringue, Enak
Sedang mencari ide Resep French Meringue Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan French Meringue yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep French Meringue Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal French Meringue yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari French Meringue, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan French Meringue enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan French Meringue yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat French Meringue sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan French Meringue memakai 3 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
bikin kukis ini gampang2 susah. asal tau triknya pasti berhasil.
1. pastikan semua alat untuk mengocok putih telur bebas dari minyak / lemak.
2. gunakan putih telur dg suhu ruang. kalo putih telurnya disimpan di kulkas, keluarkan bbrp saat sampai mencapai suhu ruang.
3. putih telur jgn sampai ada campuran dr kuning telur karena kuning telur ini termasuk lemak sehingga akan mempengaruhi hasil kocokan telur.
4. saat mengocok putih telur, masukkan gula pasir sedikit demi sedikit secara bertahap.
5. panggang dengan suhu 100 derajat celcius. saya pake otang dg api sedang cenderung kecil, hasilnya agak retak2. apinya masih kegedean. ini karena ngejar waktu udah kmalaman. saya oven dlm 1 jam kukis udh set. resep asli memerlukan waktu 2 - 2 1/2 jam untuk memanggangnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan French Meringue:
- secukupnya pewarna
- 240 gr putih telur
- 350 gr gula halus
Langkah-langkah untuk menyiapkan French Meringue
- Kocok putih telur dg speed rendah sampai berbusa dan sedikit putih.
- Tambahkan 1 sdm gula halus. kocok lagi. tambahkan lagi 1 sdm gula halus. kocok lagi. lakukan sampai gula halus habis lalu kocok dg high speed sampai mengembang putih dan kaku.
- Ambil 1 piping bag. olesi dg pewarna, beri spuit lalu tuangkan adonan ke dalammya. gunting ujung spuit lalu cetak ke loyang. loyang tdk perlu dioles margarin ya. nanti bisa copot sendiri kalo udh dingin.
- Panggang dg api sedang cenderung kecil selama 1 jam. kalo adonan udah set, artinya udah mateng. simpan dalam toples kedap udara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan French Meringue yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!